Les appellations Racine Gamay
Tous les terroirs Racine Gamay
Le Beaujolais ce sont des terroirs d’excellence pour le Gamay
Souvent vu comme seulement un vin, le Beaujolais, c’est d’abord une région avec des paysages magnifiques et un patrimoine bâti et naturel très riche, depuis l’ère romaine, le Beaujolais est une région viticole.
Entre 1936 et 1938, huit Crus ont été reconnus en appellations : Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon et Moulin-à-Vent. En 1941 Saint-Amour les a rejoint et en 1988 ce fut au tour de Régnié.
Aujourd’hui, les Crus du Beaujolais représentent 6000 hectares. La surface des crus des Beaujolais s’étend sur 50 km de long et 30 km de large.
Clos du Fief
Clos Reisser
Côte du Py
En France
Grille-Midi
La Tonne
Lathevalle-Ruyère
Les Baudinots
Les Berthaudières
Les Berthets
Les Capitans
Les Charmes
Les Chastys
Les Darrèzes
Les Deschanes
Les Grands Gandelins
Les Pièces
Les Pierres Blanches
Mont Bessay
Terroir de Pommetin
Notre terroir
Unique en France, plus de 15 000 prélèvements ont été réalisés dans tout le Beaujolais pour caractériser ses sols. En effet, le Beaujolais avec les différentes évolutions géologiques rassemble sur une petite surface toutes les pierres du monde.
Depuis plusieurs années, les viticulteurs se sont appropriés cette caractérisation des sols pour les valoriser sous la forme de cuvée parcellaire. En effet, selon la nature du sol, la pluviométrie, la croissance des vignes diffère et nécessite une approche différente selon le sol.
Cette géologie remarquable du Beaujolais est d’ailleurs protégée par l’UNESCO avec le label Géopark.