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Domaine Blandine Guerrin

Pouilly-Fuissé Domaine Blandine Guerrin

COULEUR

Blanc

TYPE

Sec

CÉPAGE

Chardonnay

ÉLEVAGE

100% cuve émaillée (9 mois) sur lies fines

Lyon VERS LYON VERS MÂCON 1 2 3 6 4 5 7 8 9 10 11 12 Saône Paris

Pouilly-Fuissé

Dégustation du Pouilly-Fuissé

TYPE DE VIN

Fruité et minéral

ROBE

Or pâle

AROMATIQUE

Pomme, poire, Fleur blanche

TEMPÉRATURE DE SERVICE

10 à 12°C

ACCORDS METS & VINS

Entrées : Escargots persillés, gambas, terrines de poissons
Viandes : cuisses de grenouilles, filet mignon de bœuf/porc, côte de veau
Poissons : truite, éperlans, poissons blancs (merlu, merland, lieu jaune, cabillaud, …)
Fromages : tomme, beaufort, jeune Comté
Desserts : île flottante, pavlova fruits exotiques ou fruits rouges

Vinification et élevage du millesime 2024

VINIFICATION

Pressurage direct. Fermentation malolactique

ÉLEVAGE

100% cuve émaillée (9 mois) sur lies fines

TEMPS DE GARDE

7-10 ans

Terroir et viticulture de la cuvée

ANNÉE DE PLANTATION

1972

COMMUNE DES VIGNES

Vergisson

PRODUCTION ANNUELLE

5 500

ASSEMBLAGE / PARCELLAIRE

Assemblage

SOLS / TERROIR

Argilo-calcaire

VENDANGE

Manuelle

Les vins

Notre sélection de Pouilly-Fuissé Racine Gamay

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Domaine Blandine Guerrin

À découvrir au Domaine Blandine Guerrin

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Portrait de Blandine Guerrin du Domaine Blandine Guerrin

Blandine Guerrin

Propriétaire du Domaine Blandine Guerrin