Baptiste Aufranc

Avant tout en négoce avant son retour au domaine ; depuis, 70 % bouteilles et 30 % négoce. Les années de baisse de rendement, 100 % bouteilles. Baptiste incarne la 4e génération et perpétue un savoir-faire familial tourné vers l'expression du terroir de Fleurie.

Acquise en 1935 par Léon AUFRANC (arrière-grand-père de Baptiste), l’exploitation était alors partagée entre la vigne et les prairies. Aujourd’hui, toujours située à mi-coteau, à l’Est de la Madone de Fleurie, lieu dit « Frédière » sur un sol de type sablo-granitique.

La vigne deviendra, en 1970, la culture principale de l’exploitation, d’une superficie actuelle de 12 ha.

Baptiste entretien une démarche Agro-Écologique « Terra Vitis », produisant ainsi depuis plus de 20 ans, un vin de qualité tout en préservant l’environnement et offrant ainsi au consommateur une sécurité alimentaire et une parfaite traçabilité du produit.