
Le vigneron est son domaine
À propos du Domaine des Tourterelles
Philippe Mariller, son fils Florian, Michel Gaillard et son fils Valentin, sont les 4 vignerons à l’origine du Domaine des Tourterelles.
Enracinés dans les terres Bourguignonnes de Viré, les 42 hectares de vigne attendaient depuis des années que sorte de terre un cuvage moderne. Après plusieurs années de coopérative au sein de la cave de Viré, le domaine a décidé de voler de ses propres ailes un matin d’été 2015 …
Notre cépage de prédilection, le CHARDONNAY, que nous cultivons, vinifions et mettons en bouteilles pour proposer 3 AOP : Viré-Clessé, Mâcon-Villages et Crémant de Bourgogne.
Les vins