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Les Domaines Racine Gamay

Appellation Chénas

Chénas détient le titre de plus petite appellation du Beaujolais, mais certainement pas le moins de caractère. Son nom rappelle la forêt de chênes qui recouvrait autrefois ces coteaux, défrichés par les Gallo-Romains puis par les moines, sur ordonnance de Philippe V le Long, un édit de 1316 en atteste, quand la légende locale préfère raconter l’histoire d’un Ligure venu planter la vigne à la place des arbres. Une centaine de vignerons y façonnent aujourd’hui des rouges généreux, charpentés et soyeux, où s’entremêlent petits fruits noirs, pivoine et épices sur des tanins fondus. Célébré comme un « bouquet de fleurs dans une corbeille de velours », ce vin rare gagne en profondeur avec le temps et révèle toute sa race après 8 à 10 ans de cave.

Découvrez Racine Gamay

SURFACE RÉCOLTÉE

220 Ha

Nature du sol

Granites (47 %), piémonts (49 %)

Altitude

290 m

communes

La Chapelle-de-Guinchay, Chénas

Lyon VERS LYON VERS MÂCON 1 2 3 6 4 5 7 8 9 10 11 12 Saône Paris

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