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Les Domaines Racine Gamay

Appellation Beaujolais

Socle du vignoble, l’appellation régionale Beaujolais est née officiellement en 1937 et couvre la zone de production la plus large de la région, principalement dans la partie sud entre l’Arbresle et Belleville, à cheval sur le Rhône et la Saône-et-Loire. Elle a la particularité d’exister dans les trois couleurs : le rouge domine largement (environ 90 % des volumes) grâce au gamay noir à jus blanc, tandis que blancs de chardonnay, cultivés sur plus de 300 hectares, et rosés se partagent le reste à parts égales. On y trouve des rouges faciles et croquants au fruité éclatant, des blancs dorés aux parfums de fleurs blanches et d’agrumes, et des rosés désaltérants issus d’une macération très courte. C’est aussi, avec le Beaujolais Villages, l’une des deux seules AOC habilitées à élaborer le Beaujolais Nouveau, ce vin de fête attendu chaque troisième jeudi de novembre aux quatre coins du monde.

Découvrez Racine Gamay

SURFACE RÉCOLTÉE

4 090 Ha

Nature du sol

Granit rose, pierres bleues, calcaires, argiles, dépôts anciens de piémonts

Altitude

318 m

communes

72 communes productrices

Lyon VERS LYON VERS MÂCON 1 2 3 6 4 5 7 8 9 10 11 12 Saône Paris

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