Beaujolais Blanc
2025
Domaine Steeve Charvet
Beaujolais Rouge — Vin Cœur Domaine Steeve Charvet
ABV
12.0
VINTAGE
2024
COLOR
Rouge
TYPE
Sec
Presentation of the cuvu00e9e Vin Cœur
ESTATE
Domaine Steeve Charvet
WINEMAKER
Steeve Charvet
CUVÉE
Vin Cœur
GRAPE VARIETY
Gamay
AGING
100% Cuve inox (6 mois)
Tasting of Beaujolais Rouge — Vin Cœur
WINE TYPE
Fruité, souple et léger
APPEARANCE
Framboise
AROMATICS
Cerise et fraise croquante
Tasting of Beaujolais Rouge — Vin Cœur
SERVING TEMPERATURE
14°C
FOOD & WINE PAIRINGS
Entrée : Planche de charcuterie.
Viandes : Barbecue (porc, bœuf, poulet grillés)
Poissons grillés : friture d’éperlan
Fromages : Raceltte, Tartiflette
Desserts : Tartes aux fruits, Panna cotta
Winemaking and aging of the vintage 2024
WINEMAKING
Vinification en vendange éraflée, macération courte de 8 à 10 jours
FOOD & WINE PAIRINGS
Entrée : Planche de charcuterie.
Viandes : Barbecue (porc, bœuf, poulet grillés)
Poissons grillés : friture d’éperlan
Fromages : Raceltte, Tartiflette
Desserts : Tartes aux fruits, Panna cotta
AGING
100% Cuve inox (6 mois)
CELLARING POTENTIAL
3 ans
Terroir and viticulture of the cuvée Vin Cœur
PLANTING YEAR
1984
SURFACE AREA
0.40 ha
VINEYARD LOCATION
Lancié
ANNUAL PRODUCTION
3 000
BLEND / PLOT SELECTION
Assemblage
SOILS / TERROIR
Limoneux
HARVEST
Manuelle
Wines
Our selection of Beaujolais Rouge Racine Gamay
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