Morgon “Côte du Py”
Domaine Steeve Charvet2024
Domaine Steeve Charvet
Morgon Domaine Steeve Charvet
ABV
13.5
VINTAGE
2024
COLOR
Rouge
TYPE
Sec
Presentation of the cuvu00e9e
ESTATE
Domaine Steeve Charvet
WINEMAKER
Steeve Charvet
GRAPE VARIETY
Gamay
AGING
100% Cuve béton (6 à 9 mois)
Tasting of Morgon
WINE TYPE
Fruité, puissant et épicé Tanins souples
APPEARANCE
Rubis
AROMATICS
Cerise kirschée,, poivre noir
Tasting of Morgon
SERVING TEMPERATURE
15°C
FOOD & WINE PAIRINGS
Entrées : Saucisson brioché, champignons de Paris farcis, terrine de porc, charcuterie
Viandes : Entrecôte charolaise, pieds de cochon, lapin à la moutarde
Fromages : chaource, camembert, tomme du Beaujolais, reblochon
Desserts : crumble aux fruits rouges, charlotte aux fraises
Winemaking and aging of the vintage 2024
WINEMAKING
Macération en grappes entières de 12 à 15 jours
FOOD & WINE PAIRINGS
Entrées : Saucisson brioché, champignons de Paris farcis, terrine de porc, charcuterie
Viandes : Entrecôte charolaise, pieds de cochon, lapin à la moutarde
Fromages : chaource, camembert, tomme du Beaujolais, reblochon
Desserts : crumble aux fruits rouges, charlotte aux fraises
AGING
100% Cuve béton (6 à 9 mois)
CELLARING POTENTIAL
5 ans
Terroir and viticulture of the cuvée
PLANTING YEAR
1969
SURFACE AREA
0.68 ha
VINEYARD LOCATION
Villié-Morgon
ANNUAL PRODUCTION
4 000
BLEND / PLOT SELECTION
Assemblage
SOILS / TERROIR
Caillouteux (Piémont & Alluvions)
HARVEST
Manuelle
Wines
Our selection of Morgon Racine Gamay
Domaine Steeve Charvet
