Racine Gamay - groupement de vignerons dans le beaujolais
Domaine du Père Jean

Beaujolais Villages Blanc — Clos Reisser Domaine du Père Jean

ABV

13.0

VINTAGE

2025

COLOR

Blanc

TYPE

Sec

Presentation of the cuvu00e9e Clos Reisser

ESTATE

Domaine du Père Jean

WINEMAKER

Julien Matray

CUVÉE

Clos Reisser

GRAPE VARIETY

Chardonnay

racine gamay collective of winemakers in beaujolais
Portrait of Julien Matray from Domaine du Père Jean

Julien Matray

Owner of Domaine du Père Jean

The estate
The terroir

Tasting of Beaujolais Villages Blanc — Clos Reisser

WINE TYPE

APPEARANCE

Or pâle

AROMATICS

Tasting of Beaujolais Villages Blanc — Clos Reisser

Winemaking and aging of the vintage 2025

WINEMAKING

FOOD & WINE PAIRINGS

Entrées : velouté de légumes, quiche, asperges
Viandes : poulet, andouillette
Plat : Risotto
Poissons en sauce : lotte, saumon, cabillaud
Fromages : Tomme, fromage de chèvre frais
Desserts : Tartes au fruit, île flottante, macarons

AGING

CELLARING POTENTIAL

2-3 ans

Terroir and viticulture of the cuvée Clos Reisser

SOILS / TERROIR

Argileux et sableux

HARVEST

Manuelle

Wines

Our selection of Beaujolais Villages Blanc Racine Gamay

Domaine du Père Jean

To discover at the Domaine du Père Jean