Beaujolais Villages Rouge « Clos Reisser »
2024

ABV
12.5
MILLESIME
2024
COULEUR
TYPE
Sec
Fruité, léger, tanins fins avec des notes pivoines, de cerises et d'épices douces
DOMAINE
VIGNERON
CUVÉE
Brouilly
CÉPAGE
Gamay
ÉLEVAGE
100% cuve béton

DOMAINE
TYPE DE VIN
ROBE
AROMATIQUE
Notes de pivoines, de cerises et d’épices douces
TEMPÉRATURE DE SERVICE
ACCORDS METS & VINS
Entrées : rillettes, tourte, charcuterie, œufs meurette
Viandes : saucisson brioché, cailles, tomates farcies, lasagnes au bœuf, blanquette de veau, pierrade
Poissons : truite, quenelles de brochet, thon
Fromages : Brie, Morbier, Mont d’Or, Raclette, Reblochon, Beaufort, Jeune Comté
Dessert : Crême brulée, canelés
VINIFICATION
Macération semi-carbonique en grappes entières pendant 10 jours.
Remontage journalier.
ÉLEVAGE
100% cuve béton
TEMPS DE GARDE
ANNÉE DE PLANTATION
SUPERFICIE
1,50 ha
COMMUNE DES VIGNES
PRODUCTION ANNUELLE
ASSEMBLAGE / PARCELLAIRE
SOLS / TERROIR
VENDANGE
À propos de ce vin
Jolie robe charnelle sur des tons rouge rubis.
Au nez on retrouve des notes de pivoines, de cerises et de délicates notes d'épices douces.
En bouche, des tanins délicats et subtils qui apportent une harmonie déroutante.
Les vins
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