Morgon
Domaine Steeve Charvet2024
Domaine Mélinon
Morgon « Les Charmes » Domaine Mélinon
COULEUR
Rouge
TYPE
Sec
Présentation de la cuvée Les Charmes
DOMAINE
Domaine Mélinon
VIGNERON
Gaëtan Mélinon
CUVÉE
Les Charmes
CÉPAGE
Gamay
ÉLEVAGE
100% Fût de chêne (20 mois)
Dégustation du Morgon « Les Charmes »
TYPE DE VIN
Structuré, fruité et rond. Tanins fondus
ROBE
Violet
AROMATIQUE
Cerise noire, groseilles, vanille
Dégustation du Morgon « Les Charmes »
TEMPÉRATURE DE SERVICE
16°C
ACCORDS METS & VINS
Viandes : Gibier (cerf, sanglier, chevreuil), Côte de bœuf maturée
Fromages : Munster, Langres, Époisses, …
Desserts : gâteaux au chocolat noir intense
Vinification et élevage du millesime 2022
VINIFICATION
Vendange 100% éraflée, 20 jours de macération
ACCORDS METS & VINS
Viandes : Gibier (cerf, sanglier, chevreuil), Côte de bœuf maturée
Fromages : Munster, Langres, Époisses, …
Desserts : gâteaux au chocolat noir intense
ÉLEVAGE
100% Fût de chêne (20 mois)
TEMPS DE GARDE
15 ans
Terroir et viticulture de la cuvée Les Charmes
COMMUNE DES VIGNES
Villié-Morgon
ASSEMBLAGE / PARCELLAIRE
Les Charmes
SOLS / TERROIR
Limoneux
VENDANGE
Manuelle
Les vins
Notre sélection de Morgon Racine Gamay
Domaine Mélinon
