Beaujolais Villages Rouge — Clos Reisser
Domaine du Père Jean2024
Domaine Baptiste Aufranc
Beaujolais Villages Rouge — Made By Baptiste Domaine Baptiste Aufranc
ABV
13.0
MILLESIME
2023
COULEUR
Rouge
TYPE
Sec
Présentation de la cuvée Made By Baptiste
DOMAINE
Domaine Baptiste Aufranc
VIGNERON
Baptiste Aufranc
CUVÉE
Made By Baptiste
CÉPAGE
Gamay
ÉLEVAGE
100% Cuve béton (9 mois)
Dégustation du Beaujolais Villages Rouge — Made By Baptiste
TYPE DE VIN
Léger et fruité. Tanins soyeux
ROBE
Cerise
AROMATIQUE
Fruits rouges gourmands (cerise, fraise), mentholé et poivre blanc
Dégustation du Beaujolais Villages Rouge — Made By Baptiste
TEMPÉRATURE DE SERVICE
12°C
ACCORDS METS & VINS
Salade beaujolaise
Charcuterie (Andouillette,
terrine de pâté de campagne, …)
Fromage : Brie, camembert, St Marcelin,
Vinification et élevage du millesime 2023
VINIFICATION
En grappe entière, 7 jours de macération semi-carbonique
ACCORDS METS & VINS
Salade beaujolaise
Charcuterie (Andouillette,
terrine de pâté de campagne, …)
Fromage : Brie, camembert, St Marcelin,
ÉLEVAGE
100% Cuve béton (9 mois)
TEMPS DE GARDE
5 ans
Terroir et viticulture de la cuvée Made By Baptiste
ANNÉE DE PLANTATION
1960
SUPERFICIE
4,00 ha
COMMUNE DES VIGNES
Lancié
PRODUCTION ANNUELLE
3 000
ASSEMBLAGE / PARCELLAIRE
Assemblage de 2 parcelles
SOLS / TERROIR
Argileux
VENDANGE
Manuelle
Les vins
Notre sélection de Beaujolais Villages Rouge Racine Gamay
Domaine Baptiste Aufranc
